很多即將去英國留學(xué)的同學(xué)們對英國的食物印象只有炸魚薯?xiàng)l這類的，或者最基本的面包吐司牛奶。。。其實(shí)英國正式的飯食是非常講究的，威久留學(xué)專家就為大家展示下英式早餐的魅力，看看你閱讀后會不會流口水。

用英文來表達(dá)英式早餐是：Full English Breakfast。接下來，為大家說說英式早餐能遇到哪些美味?

主食：

烤番茄-half a tomato

剪荷包蛋/炒蛋-scrambled egg(一般為溏心荷包蛋或者是加牛奶和黃油的炒滑蛋)

香腸-sausage (由大約含10%左右淀粉的冷藏腸烘烤而成，非100%純?nèi)?

培根-bacon (煎熟的，非烤)

茄汁焗豆-baked beans(稠番茄汁配熟黃豆，一般都是罐頭制品)

蘑菇-mushroom (一般煮熟后淋帶有起司的醬汁)

炸薯塊-hash browns (七八成熟的土豆塊再以鴨油炸至全熟的是正宗，吃時僅撒些細(xì)鹽)

血腸-black pudding(一般很少見，以豬血和肥熏肉為主)

面包

吐司-toast(搭配黃油與果醬，分為焦的和不焦的)

可頌-Croissant(就是牛角包，外面脆脆，內(nèi)里松軟)

丹麥卷-danish roll(和牛角包類似，但是長條狀)

炸面包-fried bread (選用烤制兩天后的面包，切片后用中火在鍋里加黃油煎烤，出鍋時焦黃酥脆)

副食

麥片粥-porridge

麥片-cereal(搭配牛奶或酸奶，還可加入堅果或水果)

飲品

果汁-juice(一般為蘋果汁、橘汁)

牛奶-milk

咖啡-coffee

"早餐茶"-breakfast tea(英式早餐茶的發(fā)源地是蘇格蘭，是多種紅茶的混合茶，茶濃而提神。英式早餐茶在英國被用做“早餐的茶”已經(jīng)有一個多世紀(jì)了。它由來自不同地方的幾種紅茶以一定比例拼配而成，往往包括印度茶(取其濃度)、錫蘭茶(取其滋味)和肯尼亞茶(取其色澤)。一些英式早餐茶也會配有中國的紅茶。

英式早餐茶是一種醇厚的飲料，帶有淡淡的花香，適合配牛奶或檸檬，但牛奶和檸檬不能同時使用，因?yàn)闄幟蕰古Ｄ坍a(chǎn)生凝固。早餐茶加入牛奶后，舒心的香味有點(diǎn)象熱熱的土司加蜂蜜。

最好的早餐體驗(yàn)是，在一個慵懶的早上，從臨街的餐廳中點(diǎn)一份英式早餐，看著報紙，喝著熱熱的茶，度過一個美好的早晨……聽起來是不是很誘人?威久留學(xué)專家就為大家介紹到這里，希望同學(xué)們能有愉快的英國留學(xué)生活。