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康奈爾大學(xué)與普渡大學(xué)就全球食品安全開展合作
發(fā)布時(shí)間：2019-10-16來(lái)源：互聯(lián)網(wǎng)
食源性疾病每年影響全世界6億人，造成42萬(wàn)人死亡。根據(jù)世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)，這些死亡中有四分之一以上是5歲以下的兒童。
康奈爾大學(xué)(Cornell)與普渡大學(xué)(Purdue University)合作，該大學(xué)是紐約和印第安納州授予土地的大學(xué)的合作伙伴關(guān)系，以建立第一個(gè)“未來(lái)食品安全創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”，該實(shí)驗(yàn)室旨在解決全球在農(nóng)業(yè)和糧食不安全方面的最大挑戰(zhàn)。
美國(guó)國(guó)際開發(fā) 署(USAID)宣布，與康奈爾大學(xué)(Cornell)合作，向普渡大學(xué)(Purdue)撥款近1000萬(wàn)美元，以在普渡大學(xué)印第安納州西拉斐特市的校園建立實(shí)驗(yàn)室。
新的食品安全實(shí)驗(yàn)室是“ 未來(lái)創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室”的第23個(gè) 實(shí)驗(yàn)室，它是聯(lián)邦政府全球饑餓與食品安全計(jì)劃的一部分。美國(guó)頂尖大學(xué)的專家領(lǐng)導(dǎo)每個(gè)實(shí)驗(yàn)室，與發(fā)展中國(guó)家的其他大學(xué)和研究機(jī)構(gòu)建立了伙伴關(guān)系。
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