伴隨著酒店專業(yè)的蓬勃發(fā)展，社會各界對這類行業(yè)的需求與日俱增，在這種市場需求刺激下，瑞士的酒店管理專業(yè)逐漸成為了很多準(zhǔn)留學(xué)生的“熱門專業(yè)”。正是由于人們在瑞士留學(xué)專業(yè)上僅僅停留在酒店管理專業(yè)的表面認識，從而對該專業(yè)造成了諸多誤區(qū)。

1.對瑞士留學(xué)，主要是旅游和酒店管理教育的整體認識偏差，表現(xiàn)為有意或無意識地將其視為一個二流的，不得已的留學(xué)去向選擇。這個問題的根子在于國內(nèi)對服務(wù)行業(yè)不重視。同時，將去瑞士酒店學(xué)校留學(xué)狹隘地視為學(xué)“酒店管理”是一個來自翻譯上的誤解：即中文里沒有給Hospitality一個合適的翻譯。在英文里，Hospitality除了包含酒店管理外，旅游業(yè)、金融業(yè)、食品行業(yè)，體育俱樂部，也在其中;甚至部分的新聞業(yè)、教育業(yè)和醫(yī)療業(yè)也在它的范疇之內(nèi)。

2.由于以上錯誤觀念，瑞士留學(xué)成為了眾多外語不十分好，又想出國的人的一個選擇。瑞士教育界對我國留學(xué)生在英語方面的高分低能現(xiàn)象還處于僅僅感到奇怪階段。甚至大多數(shù)優(yōu)秀的酒店管理學(xué)校對我國學(xué)生的英語水平的要求和對來自其他國家的學(xué)生的要求是一樣的，是TOEFL分數(shù)500到550之間，但對有些中國學(xué)生來說，考個640，卻一句不會說，大部分聽不懂決不是新鮮事!鑒于此，一些優(yōu)秀的學(xué)校在國內(nèi)開始設(shè)有代表或面試代表。你一定要在國內(nèi)解決英語的聽說能力和綜合應(yīng)用能力，否則就是在拿自己的金錢和時間開玩笑。

3.學(xué)位虛榮心也是一個問題。絕大部分家長在咨詢時，十分注重強調(diào)學(xué)生將獲得什么名稱的學(xué)位。在留學(xué)時，懷有這種虛榮心，很容易招“克來登”學(xué)校和不良中介上門。在聯(lián)系學(xué)校的時候，應(yīng)該更多地注意學(xué)校所提供的課程里包含哪些科目，并要校方拿出每個科目具體有些什么內(nèi)容的詳細材料，這樣，你會對自己將學(xué)到些什么更有把握。還有些人，一個勁地問國內(nèi)對這個學(xué)歷是否承認，這種擔(dān)心有道理，但也有可笑之處。瑞士的優(yōu)秀學(xué)校的Hospitality教育是世界頂尖的，在這個領(lǐng)域的業(yè)內(nèi)人士對你的學(xué)歷是否認可是最重要的，因為是這個行業(yè)將來雇傭和評價你。正因為如此，最好選擇在這個領(lǐng)域內(nèi)有公認聲譽的學(xué)校，你的發(fā)展才有保證。