【導(dǎo)讀】:據(jù)悉2018年,日本的18歲以下人口會(huì)處于極度減少的界限,日本學(xué)校為了確保將來的學(xué)生人數(shù),應(yīng)對(duì)這一狀況的措施之一竟是從食堂入手!
選擇日本留學(xué)的小伙伴們可留意!據(jù)悉2018年,日本的18歲以下人口會(huì)處于極度減少的界限,日本學(xué)校為了確保將來的學(xué)生人數(shù),應(yīng)對(duì)這一狀況的措施之一竟是從食堂入手!以好吃又會(huì)玩著稱的日本大學(xué)食堂,這次又會(huì)玩出什么新花樣呢?快跟著威久留學(xué)專家一起來看看。馬上在線咨詢?nèi)毡玖魧W(xué)>>>
顏值與美味兩不誤
2018年,日本將進(jìn)入18歲以下人口的減少期,屆時(shí)各大學(xué)的學(xué)生爭奪戰(zhàn)將愈演愈烈!各大學(xué)為了從食堂方面吸引學(xué)生,時(shí)尚的環(huán)境空間和豐富美味的菜品是必不可少的要素。
早在90年代,日本的中央大學(xué)多磨校區(qū)的學(xué)生食堂“hill top 78”,以及明治大學(xué)駿河臺(tái)校區(qū)的”sky lounge 曉”等,已經(jīng)被譽(yù)為“既美觀又好吃的學(xué)生食堂”。
明治大學(xué)(Meiji University),簡稱明大,是本部設(shè)在東京都千代田區(qū)的日本著名私立大學(xué),東京都內(nèi)五大名門學(xué)府“MARCH”之一(分別為M明治大學(xué)、A青山學(xué)院大學(xué)、R立教大學(xué)、C中央大學(xué)和H法政大學(xué))。作為一座文科頂尖的大學(xué),明治大學(xué)的商學(xué)部是其看板學(xué)部,偏差值處于日本大學(xué)排名的頂端。
關(guān)西學(xué)院大學(xué),80年代開始引入當(dāng)?shù)赜忻呐E诺?,牛排套菜附帶沙拉、米飯和味增湯,價(jià)格為1000日元,食堂特別設(shè)有社團(tuán)樓層,作為社團(tuán)活動(dòng)及用餐場所。
關(guān)西學(xué)院大學(xué)(Kwansei Gakuin University),坐落于大阪和神戶之間的兵庫縣西宮市,著名私立大學(xué),西日本地區(qū)“關(guān)關(guān)同立”四大名校之一(分別為關(guān)西大學(xué),關(guān)西學(xué)院大學(xué),同志社大學(xué)與立命館大學(xué)),同慶應(yīng)義塾大學(xué)、早稻田大學(xué)并稱日本“出世御三家”。
引入品牌增添新意
2012年,大阪大學(xué)在一定期間內(nèi)將TANITA(著名健康營養(yǎng)餐飲品牌)引入到食堂菜單當(dāng)中,2013年3月又將大阪王將餃子品牌引入學(xué)生食堂。
大阪大學(xué)(Osaka University),簡稱阪大,是一所本部位于日本大阪府吹田市的世界級(jí)著名研究型國立綜合大學(xué),在日本國內(nèi),綜合實(shí)力僅次于東京大學(xué)與京都大學(xué)。
而京都大學(xué),早在03年就已經(jīng)在學(xué)生食堂引入了地道的法國餐廳。這樣設(shè)置不僅可以提升學(xué)校品質(zhì),還能夠提供接待外賓的餐廳服務(wù)。
日本武藏野大學(xué)還引入了木樂舍公司運(yùn)營其食堂內(nèi)的LOHAS CAFé。這個(gè)餐廳的設(shè)計(jì)概念及裝潢、菜單的制作等都引入了學(xué)生的參與。馬上在線咨詢?nèi)毡玖魧W(xué)>>>
主動(dòng)管理學(xué)生健康
日本的大學(xué)不光注重餐廳品質(zhì)的改善,還主動(dòng)關(guān)心學(xué)生的飲食。比如立命館大學(xué)就為了讓學(xué)生好好吃上早飯,提高身體素質(zhì),推出了超實(shí)惠的100円(相當(dāng)于人民幣5.79元)的早餐。
立命館大學(xué)(Ritsumeikan University),簡稱立大、立命館,本部位于日本京都市北區(qū),著名私立大學(xué),西日本地區(qū)“關(guān)關(guān)同立”四大名校之一。不僅是日本“超級(jí)國際化大學(xué)計(jì)劃”所重點(diǎn)投資的37所大學(xué)之一,也是國際30計(jì)劃中指定的13所頂尖大學(xué)之一,更是日本“平成26年度大學(xué)的世界展開力強(qiáng)化事業(yè)計(jì)劃“ 中被唯一選定的私立大學(xué),在日本社會(huì)享有很高的聲譽(yù)和地位。
日本大學(xué)還會(huì)通過IC卡對(duì)學(xué)生進(jìn)行健康管理。早在2004年,日本九州地區(qū)就已經(jīng)導(dǎo)入學(xué)生食堂專用的IC卡,不僅可以充值作為餐費(fèi)使用,同時(shí)還能通過卡片數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),及時(shí)了解到菜品的營養(yǎng)含量等。
在日本,還有許多學(xué)校將學(xué)生食堂和學(xué)業(yè)成功結(jié)合,并且獲得了學(xué)生好評(píng)。
例如日本女子營養(yǎng)大學(xué)。這所大學(xué)是專門培養(yǎng)營養(yǎng)師和烹飪師的專科學(xué)校,在菜單方面會(huì)專門提供營養(yǎng)均衡的菜品,同時(shí)也是作為本校專業(yè)學(xué)科的實(shí)習(xí)場所,獲得了很大的成功。
俗話說“民以食為天”,報(bào)考大學(xué)前先了解它的食堂如何也是十分必要的!小伙伴們?cè)谶x擇大學(xué)時(shí),也可以以此作為其中一項(xiàng)選擇標(biāo)準(zhǔn)哦~
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