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【導(dǎo)讀】:英國是世界的教育大國,去英國留學(xué)的學(xué)生逐年增加,雖然英國留學(xué)的費(fèi)用相比其他國家來說要高,但是依然無法阻止海內(nèi)外學(xué)子留學(xué)英國的熱情。這其中的原因,除了英國教育水平高、世界名校多、就業(yè)前景好等眾多優(yōu)勢以外,英國也是一個(gè)美食和娛樂的天地。
英國是世界的教育大國,去英國留學(xué)的學(xué)生逐年增加,雖然英國留學(xué)的費(fèi)用相比其他國家來說要高,但是依然無法阻止海內(nèi)外學(xué)子留學(xué)英國的熱情。這其中的原因,除了英國教育水平高、世界名校多、就業(yè)前景好等眾多優(yōu)勢以外,英國也是一個(gè)美食和娛樂的天地。威久留學(xué)專家介紹如下在英國常見的生活篇。
倫敦最普遍的早餐是連鎖式經(jīng)營的JD Wetherspoons,你可以享用食物加飲品的優(yōu)惠套餐;也可以去Les Routiers的連鎖酒吧餐廳,在舒適的環(huán)境夏以經(jīng)濟(jì)的價(jià)格享受親切的服務(wù)喝極具水準(zhǔn)的飲品食物。近年在酒店、B&B及街頭茶座大量流行的早餐分量十足,食物包括:炒蛋、香腸、腌肉、烘面包、蘑菇和番茄等等。胃口一般的游客不需要再另進(jìn)午餐。馬上咨詢>>>
英國的烤肉大餐,是傳統(tǒng)的英式大餐,只在星期日供應(yīng)。如果適逢圣誕節(jié),則更加隆重豐盛。烤肉大餐一般包括烤肉(如羊羔肉,牛肉,雞肉和豬肉),烤土豆和各種蔬菜,還會(huì)配以約克郡布丁和各種風(fēng)味的肉汁。英國許多酒店和餐廳都在每星期 日供應(yīng)烤肉大餐,您不妨移步那里享用這一傳統(tǒng)的星期日午餐。
英國的下午茶文化。到倫敦一定要嘗嘗頂級(jí)名廚Gordon Ramsay的廚藝,到其豪華的徹爾西餐廳(Chelsea)(米芝蓮三星級(jí))及奇里列治餐廳(Claridge's)(一星級(jí)),一嘗頂級(jí)佳肴的味道。除了頂級(jí)餐廳外,各式珍饈在倫敦大街小巷隨處可見,無論精心炮制的三明治、傳統(tǒng)的炸魚薯?xiàng)l式式具備,讓游客可以盡情大快朵頤。[SITESERVER_PAGE]
英國的魚和薯?xiàng)l,是最典型的英式快餐,到處都可以買到。裹上面粉炸的魚外酥里嫩,吃的時(shí)候配上香脆的薯?xiàng)l,還可以選擇不同口味的醬汁。一般每份價(jià)格在3-5英鎊之間,也有的賣到9英鎊?;舅械膄ish & chips內(nèi)容都一樣,但品質(zhì)和分量的差別還是很大的。游客可以在海濱細(xì)啖哈利炸魚薯?xiàng)l專賣店(Harry Ramsden)的獨(dú)門美食。馬上咨詢>>>
如果您在蘇格蘭游玩,千萬別錯(cuò)過著名的“哈吉斯”(或稱肉餡羊肚)。第一次吃時(shí)您或許會(huì)有些不適應(yīng),這個(gè)蘇格蘭式的美味是將羊雜(心、肝、肺)、羊脂、洋蔥、燕麥粉和各種調(diào)料磨碎攪拌,然后裝進(jìn)羊的胃中扎緊,放入沸水中煮熟(也有為素食者特別 制作的品種)。在蘇格蘭商店和餐館,這道菜十分常見,英國其他地區(qū)也在嘗試著逐步接受這種食物。吃的時(shí)候佐以蘿卜、甘藍(lán)、土豆,這就是傳統(tǒng)而地道的蘇格蘭大餐了。
威爾士兔子經(jīng)成了威爾士的代名詞。其做法是將奶酪、咸辣醬汁混合攪拌加熱后,涂在吐司上烤制而成。威爾士兔子在各地有各種各樣的做法,配方不同,有時(shí)會(huì)加入芥末醬、辣椒粉和伍斯特郡醬汁。
英國酒吧點(diǎn)單率極高的一道菜是香腸和土豆泥(sausage and mash)、香腸主要以湖區(qū)特產(chǎn)的坎伯蘭香腸(Cumberland sausage)為最佳選擇。通常一份是3根香腸鋪在大量土豆泥上,或是一長條的繞成圓圈的香腸。因?yàn)橥炼乖谟豢醋魇侵魇持?。然后淋上相?dāng)于英國“耗油”的洋蔥牛肉汁(Gravy)。也有的地方,配合當(dāng)?shù)氐奶厣?,加入了?Pie)或布丁。
英國還有很多美食與娛樂場景,去英國留學(xué)的學(xué)生可以好好享受這些美食與美景了。
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