英國(guó)的零售商大致可分為百貨公司、專門商店、超級(jí)市場(chǎng)、街邊小店、集市、唐人街商店等。百貨公司及傳統(tǒng)的專門商店，即所謂的HighStreetShop，一般服務(wù)較好，貨品齊全，但價(jià)格較貴。超級(jí)市場(chǎng)可以買到各種食品和生活必需品，貨品齊全，價(jià)格適宜。街邊小店比較方便，但價(jià)格并不便宜。真正便宜的是集市里的商品。集市和國(guó)內(nèi)的租賃商場(chǎng)類似，由一座大商場(chǎng)分租給許多小商戶，各種商店包羅萬象。在集市里買到的蔬菜食品可能比超級(jí)市場(chǎng)便宜一半以上。
英國(guó)的店鋪大多會(huì)集中在一起，稱為購(gòu)物中心。即便是小鎮(zhèn)，也不例外，只是規(guī)模小點(diǎn)，店鋪少點(diǎn)。這和國(guó)內(nèi)商家分散經(jīng)營(yíng)大不相同。在英國(guó)購(gòu)物，除了日用品。要學(xué)會(huì)抓住購(gòu)物時(shí)機(jī)。每年的夏季(7~8月)和圣誕節(jié)前后是全國(guó)大減價(jià)的時(shí)候，也是人們瘋狂購(gòu)物的時(shí)候。英國(guó)的減價(jià)是真的減價(jià)，一些名牌商品常常打半折，服裝類甚至有打1~2折的，優(yōu)惠多多。一些商家也學(xué)根據(jù)銷售情況和季節(jié)變化，對(duì)部分商品進(jìn)行促銷或減價(jià)?？傊?，只要多花心思，你一定可以在英國(guó)買到稱心的東西。
日常食品用品——英國(guó)超市簡(jiǎn)介
對(duì)于自己做飯的學(xué)生，超市是他們每星期的必到之處。即便是自己不做飯的學(xué)生，也要經(jīng)常光顧超市購(gòu)買各種日用品。英國(guó)的超級(jí)市場(chǎng)規(guī)模大，商品全面，連鎖的超級(jí)市場(chǎng)遍布全國(guó)，在每個(gè)城市，小鎮(zhèn)和小小鎮(zhèn)都可以找到大型的超級(jí)市場(chǎng)，您可以買到蔬菜、水果、高品、肉類、牛奶制品、各國(guó)的地方食物和店內(nèi)現(xiàn)做的硯和沙拉等。還有鮮花、文具、雜志、廚具、唱片、電視機(jī)甚至電腦。與英國(guó)5點(diǎn)釧就關(guān)門的商店相比，9點(diǎn)或10點(diǎn)關(guān)門的超級(jí)市場(chǎng)就顯得十分方便，現(xiàn)在有些超級(jí)市場(chǎng)甚至24小時(shí)營(yíng)業(yè)。
英國(guó)最著名和規(guī)模最大的超級(jí)市場(chǎng)是：Tesco,Safeway,JSainsbury’s,ASDA。超市的營(yíng)業(yè)時(shí)間會(huì)有不同，但一般的是周一至周五9：00至21：00。周六8：30至20：00或21：00。周日10：00至15：00或16：00。圣誕節(jié)前可能會(huì)延長(zhǎng)時(shí)間，但圣誕節(jié)中或是復(fù)活節(jié)中會(huì)停業(yè)幾天。
中國(guó)店/唐人街
在英國(guó)各地均有出售各類中國(guó)食品，調(diào)料，廚房用具及其他生活用品的中國(guó)店，種類繁多，貨物齊全，堪稱琳瑯滿目。您盡可買到您想要的中國(guó)貨物，如果店內(nèi)缺貨，您還可以預(yù)訂。店內(nèi)攢動(dòng)的黃頭發(fā)和黑頭發(fā)，貨架上熟悉的貨物名稱，使您仿佛又置身于中國(guó)的某個(gè)城市。中國(guó)店中的店員絕大多數(shù)是來自各地的中國(guó)人，會(huì)說普通話，廣東話，當(dāng)然還有英語。
有些東西是只能在唐人街商店買到。好在幾乎稍具規(guī)模的英國(guó)城市都有唐人街或華人開設(shè)的商店。這些商店多數(shù)是由香港移民開設(shè)的。
在英國(guó)購(gòu)物，除基本食品和書籍外，都要付增值稅(ValueAddedTax,VAT)。VAT最高可達(dá)17.5%。商店的價(jià)格標(biāo)識(shí)中，如非注明，即是已加上VAT的。
倫敦購(gòu)物竅門
1．計(jì)劃好每周的食品花費(fèi)，包括購(gòu)買外賣和外出吃飯的費(fèi)用，把食品預(yù)算同其它的費(fèi)用分開。
2．購(gòu)物前計(jì)劃好要購(gòu)買的食品，這樣可以幫助你只購(gòu)買所需的食品。還可以寫個(gè)購(gòu)物單，這樣有助于你控制過多的購(gòu)物沖動(dòng)。
3．同樣的商品，標(biāo)有超市品牌的商品一般比知名商品要便宜些，但都是同一家公司生產(chǎn)的。一般來講，大型超市里標(biāo)有"經(jīng)濟(jì)"(Economy)和"超值"(Value)字樣的商品質(zhì)量與同一品牌正常價(jià)格的商品質(zhì)量是一樣的。
4．通常當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的水果蔬菜要比超市便宜。購(gòu)買時(shí)可多看幾家地方,就可以了解哪里商品最便宜，質(zhì)量又好。
5．避免購(gòu)買反季節(jié)的新鮮水果蔬菜，它們的價(jià)格肯定要貴一些。冷凍食品和聽裝食品一般要便宜些。
6．當(dāng)你太累或太忙,沒法自己作飯，買些超市的速食食品就很管用。當(dāng)然,如果你的廚藝還只處于烤面包片的水平，你卻又想嘗嘗一些新奇食物，你也可以買些速食食品。但記住不要太依賴這類食品--它們會(huì)使你的預(yù)算膨脹的。
7．留心特別報(bào)價(jià)--但別因?yàn)闇p價(jià)就買一些你永遠(yuǎn)不會(huì)吃的東西。
8．在超市關(guān)門前，一般會(huì)有更多的降價(jià)商品，因?yàn)橛行┦称啡缑姘谋Ｙ|(zhì)期較短,水果蔬菜換架的時(shí)間也很短。
9．多買些大米和面食很有好處,這些東西儲(chǔ)存時(shí)數(shù)量多，時(shí)間長(zhǎng)。長(zhǎng)期看這樣做很劃算。
10．計(jì)劃做一個(gè)集體物品預(yù)算，就是把那些要同室友(或住同一住宅的房客)共同分擔(dān)的東西打入預(yù)算。在冰箱里放五瓶同樣的番茄醬毫無益處.除非你們之間真的有什么仇恨。
11．如果你打算在食物方面節(jié)約開支的話,可以削減的東西有:餅干(沒什么營(yíng)養(yǎng))和速食食品(價(jià)格昂貴)等,但不要把一些健康食品也給減掉了。
12．要是你沒法正常地安排你的飲食,那么買一瓶復(fù)方維生素不失為一個(gè)好主意。
