1.在查詢有關學院的資料時，您可向駐本地的瑞士大使館或領事館聯(lián)系并索取瑞士酒店學院協(xié)會(ASEH)的成員名單。瑞士酒店學院協(xié)會聚集了瑞士所有以德語，法語和英語授課的著名酒店學院。此協(xié)會確保其成員的教育質量?！?
　　
　　2.一流酒店學院的教育質量之所以有保證，是因為學院經(jīng)歷了許多年的經(jīng)驗積累和持續(xù)的改善才有今天的成就。學生應該認真了解學校的軟硬件水平，比如教學大綱、課程設置及教學設施等等。相對來說，建校時間較長的學校辦學經(jīng)驗較豐富，教學水平較高?！?
　　
　　3.應該注意了解學校的師資情況，包括了解學校老師的學歷、專業(yè)知識、教育背景、工作經(jīng)驗、工作態(tài)度、教學方式等等。甚至可以要一些老師的E-MAIL地址，直接了解一下老師的情況?！?
　　
　　4.在申請學院時，不妨先比較一下幾所學院的課程特點，規(guī)模和地理位置等等，再作出你最明智的選擇。　
　　
　　5.可以向院方索取有關本國校友的名單以及他們的通訊資料，以便詢問和聽取別人的評價。同時也可以向已經(jīng)在瑞士上學的中國人打聽這個學校的情況。　
　　
　　6.要特別注意學院或學院代理人的廣告內(nèi)容的真實性，尤其是那些有關學生畢業(yè)后可以留在瑞士和歐洲繼續(xù)工作的宣傳。瑞士政府只發(fā)行學生在就讀期間的居留權許可證，換言之，瑞士政府沒有批準學生畢業(yè)后可在瑞士工作?！?
　　
　　7.在付款時，學費應該直接支付給瑞士的學院。學院收到款項后會郵寄給您正式錄取通知書。憑此錄取通知書，您才可以向瑞士大使館或領事館申請瑞士入境的簽證。　
　　
　　8.瑞士共有30多所酒店管理學校，一般為3年制，每學年上半年授課，下半年實習。在正常的情況下，酒店管理學院的標準文憑課程最低限度是為期二年。特別需要指出的是，在瑞士酒店管理學校所獲的“酒店管理文憑”，只是行業(yè)文憑，而非大學學位證書?！?
　　
　　9.在職實習只應占去完整的酒店管理課程的三分之一或二分之一的時間?！?
　　
　　10.如果你畢業(yè)后有意繼續(xù)深造的話，應咨詢該學校是否提供去他國深造的途徑?！?
　　
　　11.盡量不要選擇中國學生很多的學校。因為如果這樣，學生將沒有面臨一個真正的語言環(huán)境和國際化環(huán)境。