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生活在瑞士

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   在我關(guān)于歐洲的想象里面,瑞士是比較特別的一個(gè)地方。那里的山都倚在綠色的湖邊,褐色木頭的屋子背長(zhǎng)著白色的雪山而筑,奶牛們成雙成對(duì)地漫步在開滿黃色小花的山坡上,牛鈴輕響。在那兒,顏色回歸本來(lái)的面目,萬(wàn)事萬(wàn)物都褪去了那份文縐縐的脂粉氣,仿佛這塊土地一直處于被暴雨洗刷后的那種清新之中,水潤(rùn)得很。

  這種只言片語(yǔ)的猜測(cè)在我去少女峰的時(shí)候終于得到了佐證。從蘇黎士到山區(qū)小鎮(zhèn)茵特拉肯的火車上,一離開城市便看到成片的像足球場(chǎng)那樣的草坪沿著郊外瘋狂地鋪展,瑞士人居住的房子便鑲嵌在中間,干凈的柏油小路規(guī)規(guī)矩矩地沿著曲線從每家每戶門口通往要道。這種狀況到了茵特拉肯湖區(qū)更是極至,兩三層的小別墅基本上都沿著湖邊而建,岸邊拴滿了五顏六色的小船,綠色的湖面對(duì)岸是綿延起伏的山巒。“生活到了茵特拉肯便停止腳步”,這句話一點(diǎn)沒錯(cuò),而少女峰所在阿爾卑斯山區(qū)據(jù)說是瑞士空氣環(huán)境最好的地方。去少女峰,一般人住在茵特拉肯(In-terlaken),如果更想體驗(yàn)山居味道那么就選擇格林德瓦(Grindewald)。

  當(dāng)?shù)厝说姆孔踊旧隙佳刂叾ǎ蓛舻陌赜托÷芬?guī)規(guī)矩矩地沿著曲線從每家每戶門口通往要道。岸邊拴滿了五顏六色的小船,綠色的湖面對(duì)岸是綿延起伏的山頭。 茵特拉肯位于少女峰下和雙子湖圍成的一片谷地上。這個(gè)英國(guó)風(fēng)味的小城市只要半個(gè)小時(shí)便能逛完,但麻雀雖小,五臟俱全,鎮(zhèn)上中央公園、性用品商店、賭場(chǎng)、五星級(jí)酒店應(yīng)有盡有。整個(gè)山城圍繞著中央公園而建,說是公園,其實(shí)是一塊巨大的綠草地,一直延伸到遠(yuǎn)處的少女峰腳下,抬頭一望,愛哥峰、僧侶峰、少女峰躍然入目。150年前,正當(dāng)茵特拉肯旅游業(yè)初興,眾多商家忙于建房造屋之時(shí),小鎮(zhèn)上一些有識(shí)之士倡議立法并集資買下了這塊大草地,約定永不允許在其上豎一根木樁壘一塊磚石,從而為游客觀賞雪峰佳景留下這大片無(wú)遮無(wú)擋的視窗。據(jù)說在少女峰上往下看能清楚地看到這塊綠地,為許多玩高山降落傘的游客提供了理想的落地場(chǎng)所。我們?cè)阪?zhèn)上唯一一家中餐廳享用了羅宋湯和美味的奶酪火鍋。奶酪火鍋乃瑞士一大特色,將融化的奶酪摻進(jìn)些許烈性酒再加入些大蒜做鍋底,吃的時(shí)候用長(zhǎng)長(zhǎng)的兩齒叉叉起小面包塊,浸透濃稠的汁液就可送到嘴里。酒和奶酪都是高能食物,最后那種亦醉亦飽的感覺很適合寒冷山區(qū)里的飯后散步。

  格林德瓦比茵特拉肯海拔要高,也更靠近山區(qū)。一排排小木屋都是沿著一條山路建起,大小說白了也就是國(guó)內(nèi)一個(gè)村莊那般規(guī)模,但它卻是阿爾卑斯山城聯(lián)盟中最知名的一座。從格林德瓦可以坐纜車去后山上滑雪,也可以坐火車去少女峰。這兒有很多滑雪用品商店,也可以出租。這個(gè)小鎮(zhèn)也是購(gòu)物的好地方,Prada、Gucci這些牌子一應(yīng)俱全,更別說各式各樣的高檔鐘表了。在格林德瓦更能親近雪山的氣息。我們下榻的旅店是一個(gè)三層木屋,窗外便是阿爾卑斯山。每天早上清晨,山里的云霧從我的陽(yáng)臺(tái)經(jīng)過,去和山頂那邊的另一朵云會(huì)合,好像急匆匆去赴一場(chǎng)神仙大會(huì)??赐辍鞍傧蓵?huì)”,便去旅館的餐廳品嘗傳統(tǒng)的瑞士早餐。這兒的面包確實(shí)美味,說不盡的甘甜和香醇,就著黃油和各式各樣的果醬實(shí)在再好不過。如果天氣好的話,你可以在二樓的露臺(tái)上一邊喝咖啡,一邊看著光線把近在咫尺的雪峰染上顏色,并在中間孤零零的百年老樹身上投下影子。這時(shí)候你不會(huì)涌起“飯后一根煙”的渴望,因?yàn)樯介g芬芳的空氣已經(jīng)讓你忘乎所以、樂不思蜀了。

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