香港的美食

　　香港美食以其結(jié)合中西飲食文化的精粹而稱譽，選擇繁多，您可以吃個痛快！由于融合眾多不同飲食文化的特質(zhì)，地理上又與中國內(nèi)地連接從而得到中國菜的精華，加上對飲食品質(zhì)的精益求精，令香港成為一個不折不扣的美食天堂。

　　銅鑼灣——香港風(fēng)味

　　香港美食處處，以下特別為您介紹的美食區(qū)，讓您有吃出香港美食精髓的感覺！

　　沿著銅鑼灣的登龍街和勿地臣街一帶走走，可找到不少價廉味美的地道小吃。區(qū)內(nèi)很多小吃攤子都營業(yè)至深夜，您大可于回飯店前再吃一頓豐富的夜宵。

　　新寧道一帶酒吧和壽司店其門如市。黃昏日落之時，先到一家開放式的酒吧喝杯啤酒，再于時代廣場、利舞臺廣場或波斯富街找一家舒適的餐廳吃頓精彩的晚餐，簡直是人生一大樂事！

　　九龍城——亞洲百味共賞

　　衙前道、南角道、龍崗道、太子道

　　九龍城區(qū)已發(fā)展成一個讓您品嘗亞洲風(fēng)味的美食集中地，很多城中名人也是這里食肆的?？?。

　　衙前道、南角道、龍崗道和太子道一帶供應(yīng)各式東南亞美食如泰國和越南菜，還有火鍋、廣東菜和潮州菜等，極受歡迎的本地甜品店也不少。這里很多食肆都是家庭式經(jīng)營，雖然沒有華麗的裝修，但食物質(zhì)量與著名餐廳相比也不遜色。

　　西貢，南丫島及鯉魚門——海上奇珍薈萃

　　于西貢、南丫島或鯉魚門的海旁吃一頓豐富的海鮮大餐，是鬧市餐館以外的最佳選擇。您可在魚市場選購活海鮮，或從餐館的魚缸內(nèi)自行挑選各類星斑、活蝦、貝殼類海產(chǎn)和龍蝦等，再由廚師按照您的喜好烹煮-清蒸、油泡、蒜蓉烹調(diào)等均可。西貢、南丫島和鯉魚門一帶風(fēng)光明媚，您可在此到處游玩后享受多款精美海鮮，絕對是老少咸宜的好節(jié)目！

　　赤柱——海灣風(fēng)情美食

　　位于香港島南區(qū)的赤柱擁有一系列充滿異國風(fēng)情的特色餐廳、酒吧和露天茶座，一派歐陸風(fēng)情。沿著赤柱灣悠閑地漫步，欣賞秀麗風(fēng)景之余，也可一嘗這里的美食，包括廣東菜、美國菜、意大利菜、法國菜、泰國菜、越南菜，印度菜等；或者干脆到快餐店或超市買點小吃，坐下來靜靜地欣賞日落美景吧！

　　尖沙咀——環(huán)球滋味、式式俱備

　　廣東道、諾士佛臺、柯士甸道、山林道

　　尖沙咀區(qū)四通八達(dá)，集購物、飲食、娛樂、消閑于一身。廣東道、諾士佛臺、柯士甸道和山林道一帶的餐館組成國際美食集中地，供應(yīng)林林種種的佳肴，計有來自中國各地、日本、泰國、越南、臺灣、意大利、美國、西班牙、瑞士、印度、甚至加勒比海和俄羅斯的菜式，包羅萬有，讓選擇繁多，有如美食萬花筒。這里可以說是食客的天堂，加上形形式式的酒吧，是名符其實的“不夜天”！

　　紅磡——美食新焦點

　　離尖沙咀不遠(yuǎn)的紅磡區(qū)是新興美食據(jù)點。黃埔新天地內(nèi)的蔡瀾美食坊匯聚大江南北美食，超過十間菜館各展所長，以新鮮材料和特色烹調(diào)方法，炮制港式牛排、粥粉面、燒味、四川擔(dān)擔(dān)面、避風(fēng)塘炒蟹、“車仔面”、餃子、懷舊小吃、越南菜、新加坡菜等，價錢亦十分大眾化。(于尖沙咀漢口道乎乘搭6線綠色小巴，至總站下車。)