韓國(guó)受歡迎的特色美食

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【導(dǎo)讀】：韓國(guó)受歡迎的特色美食

1旋風(fēng)土豆　　

19日下午6時(shí)，首爾明洞中心街道異常熱鬧?！霸谶@邊排隊(duì)！”、“大叔，請(qǐng)您快點(diǎn)給我！”排成長(zhǎng)龍等候的人群吸引住了我，我便擠到人群前面探個(gè)究竟。天哪，眼前出現(xiàn)了溜溜轉(zhuǎn)的形狀奇特的美食。其別名為“旋風(fēng)土豆”?！　?/font>

將用“特型刀片”切好的土豆放入油鍋中炸得酥酥的，上面再撒上一層調(diào)味料。價(jià)格為1000韓元一串。位置在首爾明洞中央路“Dunkin'' Donuts”前。
2米釀飲料　　

氣溫達(dá)到30攝氏度的炎炎夏日，惺忪的眼簾映入了“米釀飲料”的招牌?？诟缮嘣锏奈掖罂诤认铝怂诘拿揍勶嬃?。與市面上銷售的罐頭裝米釀飲料不同，里面的米粒非常筋道。用吸管吸入時(shí)，米粒爭(zhēng)相吸入到吸管內(nèi)?！　?/font>

米釀飲料盛在一次性咖啡杯端給客人。淡淡的甜味正是其獨(dú)具一格的魅力。打算再去品嘗一下附近“刨冰店”里的米釀刨冰。一杯價(jià)格為1000韓元。位于仁寺洞中央路“荷包街”內(nèi)。

3超級(jí)大卷　　

是一種放入辣椒絲和青菜后煎炸的魚(yú)糕“魚(yú)丸串”的改良產(chǎn)品。價(jià)格為3000韓元，堪稱“奢華”的街邊小吃。名字起的也夠大氣。在魚(yú)糕里面夾入打糕、蟹肉、香腸，再切成一塊一塊的，然后在上面撒上一層芥末和沙拉醬、酸辣芥末醬，外表非常華麗。　　

典雅的放在瓷碟中再端給客人。容量是原先“魚(yú)丸串”的兩倍。位于仁寺洞“首都藥店”附近。　　

▲左起，仁寺洞有名美食“超級(jí)大卷”和“冰棍”。圖中，博客黃秀榮正在品嘗土耳其冰淇泠。

4冰棍　　

“嘴唇主義”，讓人有點(diǎn)可怕的招牌，旁邊還有“非常堅(jiān)固”的警告語(yǔ)。走進(jìn)一看，形形色色的能夠勾起回憶的“冰棍”正在冒著涼涼的冷氣，整齊地?cái)[放著。有甜橙味的、葡萄味的、菠蘿味的。店主推薦說(shuō)：“甜橙的最好吃?！北鶝鰶?，又不是過(guò)于甜膩，是夏季最好不過(guò)的冰點(diǎn)。價(jià)格是一根1000韓元。地址是仁寺洞中央路“荷包街”入口?！　?/font>

既然來(lái)到明洞，那應(yīng)該也嘗一嘗“土耳其冰淇泠”。濃眉大眼的土耳其男士給你盛的滿滿的。雖然在韓國(guó)制作，但利用土耳其特有的工藝來(lái)制成，因此非常有嚼頭，仿佛在咀嚼年糕。價(jià)格為一個(gè)2000韓元。　　

5 32公分長(zhǎng)的冰淇泠　　

嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，絕對(duì)達(dá)不到32公分。但店主阿姨開(kāi)玩笑說(shuō)：“如果量到盒子頂端應(yīng)該達(dá)到32公分?！钡@只是玩笑話而已。店主阿姨死纏住要2000韓元，但砍價(jià)只付了1500韓元?！　?/font>

香子蘭和巧克力的味道充滿在口腔里，令人回味無(wú)窮。缺點(diǎn)就是化的太快。位于明洞“明洞服裝店”附近?！　?/font>

6蜂蜜龍須面　　

形狀像發(fā)絲。將硬硬的糖稀不斷用手拉扯，再揉上白面，這樣就完成了像白發(fā)魔女披散頭發(fā)似的“龍須”。欣賞制作的過(guò)程比吃到嘴里更有一番趣味?！　?/font>

里面放入核桃和花生。放入核桃的“龍須”一盒價(jià)格是5000韓元。店主說(shuō)，如果冷凍后再吃，會(huì)更加好吃。地址在明洞中央路末端“維尼熊”前。
7生魚(yú)片
肉類、魚(yú)貝類、蔬菜類生蘸或熟蘸醋醬油、醋辣椒醬、芥末(mustard)、鹽油醬(????)等，分為生魚(yú)片和Sughwoe(熟膾)兩種。蔬菜熟膾就多采用西芹、小蔥、刺嫩芽等為原料。而深受韓國(guó)人喜愛(ài)的Ssam就充分體現(xiàn)了其獨(dú)特的飲食習(xí)慣。將飯與調(diào)料醬包在紫菜、生菜、白菜葉、南瓜葉、芝麻葉、裙帶菜等的寬葉中，一起吃的食物就叫Ssam。此外，與西方果凍制做原理相似的食物則有牛肉凍和涼粉。