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SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
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SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
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SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（三年制學士學位課程）
入學要求：
1. 年滿17歲，且已完成高中課程。
2. 提供高中兩年成績單供學院參考。
3. 雅思5.0或以上。（如雅思成績未達要求，可修讀一到四個
   月的英文基礎班課程，最低要求4.5分）		 授予文憑及雙學位
完成大一、大二課程獲：瑞士酒店管理文憑；
完成大一、大二及大三上學期課程獲：瑞士酒店管理高級文憑；
完成三年課程獲：瑞士 SHMS 酒店管理學院學士學位、英國
                            University of Derby 榮譽學士學位
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（三年制學士學位課程）
學期一 (5個月 - Caux/Leysin)
o 酒店餐飲管理
o 酒店餐飲服務管理(理論及實務)
o 酒店餐飲服務管理實務
o 酒店食品管理(理論及實務)
o 酒店餐飲成本管理
o 款待業(yè)研究
o 酒店系統(tǒng)操作 I
o 酒店會計
o 能力拓展及溝通技巧培訓
o 法語 或 德語
學期二 (4--6個月)
o 酒店帶薪實習(學生可選擇瑞士或其它國家實習)
o 月薪 (瑞士實習) CHF 2,115 - CHF 2,450
o 扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入CHF 1,400
o 即每月可獲實習工資約 8,400人民幣
o 6個月的實習可獲 50,400 元人民幣		 學期三 (5個月 - Caux/Leysin)
o 前堂部/房間分配管理
o 前堂部營運管理
o 房務部管理
o 房務營運管理
o 市場營銷策劃
o 旅游地理學簡介
o 旅游業(yè)管理 I
o 宴會及項目管理
o 項目管理簡介
o 酒店財務管理
o 商業(yè)英語
o 法語或德語
學期四 (4--6個月)
o 酒店帶薪實習(學生可選擇瑞士或其它國家實習)
o 月薪 (瑞士實習) CHF 2,115 - CHF 2,450
o 扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入CHF 1,400
o 即每月可獲實習工資約 8,400人民幣
o 6個月的實習可獲 50,400 元人民幣
學期五 (5個月 - Caux/Leysin)
o 專業(yè)方向一：國際酒店管理瑞士高級文憑課程
o 專業(yè)方向二：酒店管理及項目管理瑞士高級文憑課程
o 專業(yè)方向三：酒店管理及旅游管理瑞士高級文憑課程
國際酒店管理 酒店管理及項目管理 酒店及旅游管理
管理會計學 管理會計學
 管理會計學
調研報告
 調研報告
 調研報告
管理學原理
 管理學原理
 管理學原理
人力資源管理
 人力資源管理
 人力資源管理
服務業(yè)營銷管理
 服務業(yè)營銷管理
 服務業(yè)營銷管理
設備設計及管理
 項目策劃
 商務旅游管理
會展市場學
 項目管理
 旅游業(yè)管理學
管理規(guī)劃學
 會展后勤供應學
 旅游效應學
信息系統(tǒng)2
 會展市場學
 信息系統(tǒng)2
跨文化交流
 信息系統(tǒng)2
 會展后勤供應學
法語、德語或西班牙語 法語、德語或西班牙語 法語、德語或西班牙語
學期六 (5個月 - Leysin)
o 專業(yè)方向一：國際酒店管理(榮譽)學士學位
o 專業(yè)方向二：酒店管理及項目管理(榮譽)學士學位
o 專業(yè)方向三：酒店管理及旅游管理(榮譽)學士學位
國際酒店管理 酒店管理及項目管理 酒店及旅游管理
管理文化差異學 會展公共關系學 管理會計學
餐飲管理發(fā)展學
 會展電子商務管理
 調研報告
高端消費者行為學
 國際項目策略
 管理學原理
危機管理
 管理文化差異學
 人力資源管理
提供增值
 當代服務管理學
 服務業(yè)營銷管理
人資管理及商業(yè)策略
 獨立研究
 商務旅游管理
獨立研究
旅游業(yè)管理學
三年制學士學位課程費用
    瑞士法郎（CHF） 人民幣（RMB）
學期 內容 Caux 校區(qū) Leysin校區(qū) Caux 校區(qū) Leysin校區(qū)
學期一 理論課程 28,050 26,150 168,300 156,900
學期二 酒店帶薪實習 -8,400 -8,400 -50,400 -50,400
學期三 理論課程 27,350 25,450 164,100 152,700
學期四 酒店帶薪實習 -8,400 -8,400 -50,400 -50,400
學期五 理論課程 27,350 25,450 164,100 152,700
學期六 理論課程 28,150 28,150 168,900 168,900
三年制學士課程學費 110,900 105,200 665,400 631,200
扣除實習所得學費 94,100 88,400 564,600 530,400
貨幣對換率：CHF 1 (瑞士法郎) = RMB 6 (人民幣)，匯率隨市場而改變。以上費用已包含學生在瑞士的學費、住宿、膳食、校服及保險費用
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（三年制學士學位課程）
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（一年制酒店管理碩士學位課程）
入學要求：
1. 已獲得酒店管理或旅游管理學士學位。
2. 提供大學兩年課程成績單供學院審核。
3. 擁有八個月以上酒店實習經(jīng)驗。
4. 雅思6.0分或以上。		 授予學位
英國德比大學（University of Derby）碩士學位
學期一 (5個月 - Leysin)
o 餐飲理論與餐單設計
o 餐飲管理
o 餐飲成本控制
o 房務部管理
o 前堂部管理
o 金融財務管理
o 人力資源管理
o 應用研究技巧
o 信息系統(tǒng)
o 管理原則學
o 旅游管理
o 款待業(yè)營銷學
o 法語、德語或西班牙語		 學期二 (4-6個月)：完成畢業(yè)論文
（學生可選擇邊實習邊寫畢業(yè)論文）
o 酒店帶薪實習
（學生可選擇瑞士或其它國家實習）
o 月薪 （瑞士實習） CHF 2,115 - CHF 2,450
o 扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入CHF 1,400
o 即每月可獲實習工資約 8,400人民幣
o 6個月的實習可獲 50,400 元人民幣
一年制碩士課程費用
學期 內容 瑞士法郎（CHF） 人民幣（RMB）
學期一 理論課程 30,550 183,300
學期二 酒店帶薪實習 -8,400 -50,400
一年制碩士課程學費 30,550 183,300
扣除實習所得學費 22,150 132,900
貨幣對換率：CHF 1 (瑞士法郎) = RMB 6 (人民幣)，匯率隨市場而改變。以上費用已包含學生在瑞士的學費、住宿、膳食、校服及保險費用
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（一年制酒店管理碩士學位課程）
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（兩年制酒店管理碩士學位課程）
入學要求：
1.持有大學本科學位，或三年以上酒店中層管理工作經(jīng)驗。
2.提供大學兩年課程成績單供學院審核。
3.雅思5.5或6.0分以上。 （如雅思成績未達要求，可修讀一到四個月的英文基礎班課程。）
第一學年：Postgraduate Diploma (PGD) 研究院文憑課程

學期一 (5個月 - Caux/Leysin) ：理論課程：（四個專業(yè)方向）
o 專業(yè)方向一：PGD 酒店管理
o 專業(yè)方向二：PGD 酒店運作管理
o 專業(yè)方向三：PGD 酒店及項目管理
o 專業(yè)方向四：PGD 酒店及旅游管理
PGD in Hotel Mgt
(酒店管理) 		PGD in Hotel Operation Mgt
(酒店運作管理)		 PGD in Events Mgt
(會展項目管理) 		PGD in Tourism Mgt
(旅游管理)
餐飲及廚房理論
 餐飲理論及實務
 餐飲理論
 酒店旅游及地理簡介
餐飲業(yè)管理入門
 廚房理論及實務
 廚房理論
 國際旅游學
房務管理
 餐飲業(yè)管理入門
 餐飲業(yè)管理入門
 目的地研究學
前臺部管理
 房務管理及實務
 房務管理
 旅游發(fā)展
金融財務管理學
 前臺部管理
 前臺部管理
 金融財務管理學
餐飲成本控制
 餐飲成本控制
 餐飲成本控制
 人力資源管理
人力資源管理
 前臺部運作
 項目管理入門
 項目管理學
研究及報告 餐酒及酒吧管理學 宴會及項目管理 服務行業(yè)市場管理學
商務計算機軟件入門 宴會及項目管理 會議管理學 法語、德語、西班牙語
項目管理學 人力資源管理 項目設計學  
設備設計及管理學 法語、德語、 西班牙 項目管理學  
服務行業(yè)市場管理學   法語、德語、西班牙語  
法語、德語、 西班牙      
學期二 (4-6個月)：酒店帶薪實習
o 酒店帶薪實習 (學生可選擇瑞士或其它國家實習)
o 月薪 (瑞士實習) CHF 2,115 - CHF 2,450
o 扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入 CHF 1,400
o 即每月可獲實習工資約 8,400人民幣
o 6個月的實習可獲 50,400 元人民幣

第二學年：酒店管理碩士學位課程
學期三 (5個月 - Leysin)
o 市場策劃研究
o 市場營銷及公共關系
o 管理及領導力培訓課程
o 酒店營運管理
o 調查及研究方法學習
o 項目發(fā)展評估
o 商業(yè)策略研究
o 策略分析及決策 		學期四 (4-6個月)：完成畢業(yè)論文
（學生可選擇邊實習邊寫畢業(yè)論文）
o 酒店帶薪實習
（學生可選擇瑞士或其它國家實習）
o 月薪 （瑞士實習） CHF 2,115 - CHF 2,450
o 扣除食宿、稅項名保險費用 實際收入CHF 1,400
o 即每月可獲實習工資約 8,400人民幣
o 6個月的實習可獲 50,400 元人民幣
兩年制碩士學位課程費用
學期 內容 瑞士法郎（CHF） 人民幣（RMB）
學期一 理論課程 27,150 / 28, 050 162,900 / 168,300
學期二 酒店帶薪實習 -8,400 -50,400
學期三 理論課程 31,150 186,900
學期四 酒店帶薪實習 -8,400 -50,400
一年制碩士課程學費 58,300 / 59,200 349,800 / 355,200
扣除實習所得學費 41,500 / 42,400 249,000 / 254,400
貨幣對換率：CHF 1 (瑞士法郎) = RMB 6 (人民幣)，匯率隨市場而改變。以上費用已包含學生在瑞士的學費、住宿、膳食、校服及保險費用
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置（兩年制酒店管理碩士學位課程）
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
該大學與其他酒店管理學院相比優(yōu)勢突出：

1、學術方面優(yōu)勢：

o 完成本科課程后，可獲雙學士學位（瑞士SHMS及英國德比大學雙學位）

o 多專業(yè)選擇，有國際酒店管理/酒店管理及項目管理/酒店管理及旅游管理

o 教學全面、小班教學。每班人數(shù)在15-25人左右。

o 學院每年都出資讓學生親自策劃并執(zhí)行一些重大慶典活動，如圣誕晚會、民族節(jié)日、畢業(yè)典禮等等。鍛煉了學生的大型項目承辦能力。

2、實習與就業(yè)方面優(yōu)勢：

學院于每年的4月份和10月份都會舉辦兩次大型的國際酒店招聘會，參與招聘會的企業(yè)都是歐洲知名的酒店集團，如喜來登集團、萬豪、
凱賓斯基集團、凱悅集團、迪士尼集團、瑞士航空的等等……

威久專家建議及指導：

瑞士酒店管理學院（SHMS）每年2月和9月開學兩次開學，本碩課程非常適合國際酒店旅游業(yè)發(fā)展需求，該校的畢業(yè)生備受國際知名酒
店青睞。學校每年會有一到兩次來威久對學生進行現(xiàn)場評估面試，有意的學生可以隨時致電我公司進行詳細咨詢或提前評估。
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育
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教外綜資認字[2000]174號 京ICP備05051623號

SHMS（瑞士酒店管理學院） 課程設置——威久國際教育