格里昂酒店管理學(xué)院由兩位瑞士旅游業(yè)先驅(qū)創(chuàng)立于1962年，一位是富有遠見的旅館經(jīng)理Frédéric Tissot，另一位則是社會旅游之父Walter Huntziker教授。自建立伊始至今，格里昂酒店管理學(xué)院一直在成長和發(fā)展，從其高質(zhì)量的基礎(chǔ)設(shè)施以及新穎的教育方法可見一斑。
在過去的40年里，來自世界各地的畢業(yè)生都曾領(lǐng)略了“格里昂魅力”，學(xué)到了著名的“格里昂精神”。
課程簡介
一 學(xué)士學(xué)位課程
學(xué)位學(xué)習(xí)將為你提供可靠和扎實的專業(yè)基礎(chǔ)，并把你推向國際性，多元化的事業(yè)領(lǐng)域。在順利完成副學(xué)士學(xué)位以后，學(xué)生將進入第二次帶薪實習(xí)階段，完成6個月的實習(xí)后，學(xué)生將進入學(xué)士學(xué)位課程。
酒店管理類學(xué)士學(xué)位的課程有：
1. 工商管理學(xué)士學(xué)位（側(cè)重于酒店管理）
2. 旅游與酒店管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位
3. 人力資源與酒店管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位
4. 金融與酒店管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位
入學(xué)要求： 年滿18周歲以上者，具有一定英語水平的高中、中專、職高生或從事酒店及相關(guān)工作的各界層人士
均可申請
語言要求： 雅思 5.0 分
開課日期： 1月和8月
學(xué)習(xí)時間： 副學(xué)士學(xué)位2年，學(xué)士學(xué)位3年半
二 酒店研究生證書與文憑課程
研究生課程為學(xué)生提供實踐的機會和基礎(chǔ)技能教育以及進入酒店和旅游行業(yè)所需的知識。雇主們格外欣賞有不同的背景和此前經(jīng)過該專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)和具有專業(yè)經(jīng)驗的學(xué)生。因為這些學(xué)生能夠很快勝任所擔(dān)任的職位，同時也展現(xiàn)了酒店文化的多樣性，而酒店行業(yè)就是以創(chuàng)造力和專業(yè)性為依托的。因為這個原因，一些學(xué)生選擇了研究生證書課程或者更完整的研究生文憑課程。
三 碩士課程
GIHE與美國馬薩諸塞州--恩迪科特學(xué)院合作推出兩種碩士課程：
• 工商管理碩士(側(cè)重服務(wù)行業(yè))MBA
• 酒店組織培訓(xùn)和管理教育學(xué)碩士MED
