英國的飲食
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錄入時(shí)間:07-05-28 15:07:40
英國人好客的傳統(tǒng)不僅迎來了世界各地的人,也吸收了他們的傳統(tǒng)烹飪方式。以前你可以吃到炸魚和薯?xiàng)l的地方,現(xiàn)在,法國紅酒牛肉、玉米面粉餅、意大利面條、西班牙肉菜飯等隨處可見。少數(shù)民族食品店和特種食品店已遍布英國各主要城鎮(zhèn)。眾多不同文化和不同民族的節(jié)日活動(dòng)也促進(jìn)了不同烹飪風(fēng)格的流行。英國菜本身也不全一樣,有著各自的特點(diǎn)。蘇格蘭以其羊雜、油酥脆餅和燕麥餅著稱。在威爾士,你又可以嘗到海藻面包、豬油糕等。而北愛爾蘭可以為你提供土豆小蔥、土豆卷心菜等。在冬季,燜燉和蒸鍋類很流行。夏季,色拉和清淡的食物卻受到歡迎。
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