以旅游和酒店管理為主的課程通常以英語授課，且頒發(fā)的文憑備受世界各地推崇。同時，學(xué)校為學(xué)生提供第二外語選擇課程，通常是法語、德語或意大利語。（注釋：瑞士官方語言是法語和德語。在瑞士參加英語授課的學(xué)生，不僅可以進一步加強英語的運用能力，同時可以學(xué)習(xí)至少一門第二外語，而且有良好的實踐環(huán)境，為學(xué)生將來的國際人生活奠定堅實基礎(chǔ)。）