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瑞士酒店管理名校每周一星--格里昂

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    格里昂概覽

    格里昂酒店管理學(xué)院培養(yǎng)酒店管理行業(yè)領(lǐng)軍人物已有近50年的歷史。以下是有關(guān)格里昂的重要信息,從中你可快速了解我們:

    是什么使格里昂與眾不同?

    招聘經(jīng)理評(píng)定格里昂為國際就業(yè)市場(chǎng)中酒店管理院校世界排名前二;與酒店業(yè)45年以上的成功合作,創(chuàng)造了成功安置學(xué)生就業(yè)的偉大記錄;廣泛的課程選擇,完全適應(yīng)轉(zhuǎn)學(xué)分及專業(yè)發(fā)展需求;獨(dú)特的課程設(shè)計(jì),不受課堂局限的學(xué)習(xí)體驗(yàn),鼓勵(lì)學(xué)生自我發(fā)展,培養(yǎng)學(xué)生領(lǐng)導(dǎo)能力及商務(wù)技能;以學(xué)生為中心的交互式教學(xué)方法,同時(shí)鼓勵(lì)學(xué)生建立自己的思想和分析能力;高素質(zhì)的國際師資力量;超過90個(gè)國家的國際學(xué)生,創(chuàng)造獨(dú)特的生活體驗(yàn);酒店業(yè)及瑞士州政府權(quán)威認(rèn)證;經(jīng)新英倫學(xué)會(huì)認(rèn)證的合格大學(xué);兩座優(yōu)美的校園,均符合學(xué)習(xí)需求,并為學(xué)生提供獨(dú)特舒適的生活環(huán)境;所有事項(xiàng)均貫徹透明、真實(shí)及職業(yè)道德。

    格里昂簡介
    格里昂正位于世界聞名的海濱城市蒙特勒Montreux之上,蒙特勒將舉辦爵士與經(jīng)典音樂節(jié)以及許多其它文化活動(dòng)。這一區(qū)域經(jīng)常舉辦許多夏季(足球、網(wǎng)球、自行車、帆船、排球)和冬季運(yùn)動(dòng)(滑雪、滑板滑雪、冰球)。晚上,更有多種選擇如:俱樂部、酒吧、餐館、電影院、劇院與音樂會(huì)。格里昂大學(xué)(GIHE)由三所學(xué)院組成:格里昂酒店學(xué)院、格里昂運(yùn)動(dòng)管理學(xué)院以及格里昂研究生學(xué)院。每所學(xué)院都符合其學(xué)生的專業(yè)及教育目標(biāo),都有其獨(dú)特的目標(biāo)與使命。在過去的40多年里,來自世界各地?cái)?shù)以千計(jì)的畢業(yè)生都曾領(lǐng)略了“格里昂魅力”,學(xué)到了著名的“格里昂精神”。這兩個(gè)獨(dú)一無二的特征是格里昂的驅(qū)動(dòng)力,也給了格里昂所有畢業(yè)生成功開創(chuàng)專業(yè)人生的自信和激情。

    格里昂的理念
    通過引人入勝的學(xué)術(shù)課程,安排合理的住宿環(huán)境,以技藝為主的學(xué)習(xí)方式以及“格里昂精神”,格里酒店管理學(xué)院為廣大的服務(wù)行業(yè)培養(yǎng)創(chuàng)新型領(lǐng)導(dǎo)者。

    格里昂的使命
    格里昂酒店管理學(xué)院可為酒店業(yè)及其它服務(wù)行業(yè)提供管理為主的課程。GIHE采用以教學(xué)和技藝為主的學(xué)習(xí)方式,擁有歐洲化的外型,瑞士式的工作理念,多民族的學(xué)生主體。所有課程都著重培養(yǎng)學(xué)生的廣泛性思維,理解現(xiàn)代管理理論以及理論與實(shí)踐相結(jié)合?!案窭锇壕瘛迸cGIHE的學(xué)術(shù)課程為管理人員提供快速進(jìn)步的機(jī)會(huì)。

    格里昂的價(jià)值觀
    引領(lǐng)我們奔向使命的價(jià)值觀是:與自選專業(yè)相結(jié)合拓寬教育廣度;運(yùn)用反思型教學(xué)方法;開發(fā)學(xué)生的領(lǐng)導(dǎo)能力及企業(yè)家技能;尊重文化差異;行事正直;實(shí)踐并講授瑞士民族工作氣質(zhì);培養(yǎng)國際觀念;做學(xué)生的良師益友;培養(yǎng)學(xué)生增強(qiáng)責(zé)任心。

    格里昂酒店管理學(xué)院的目標(biāo)
    格里昂酒店管理學(xué)院的目標(biāo)是繼續(xù)保持我們作為學(xué)術(shù)課程標(biāo)準(zhǔn)和學(xué)生職業(yè)前景。這一過程保證了我們與業(yè)界需求與前景的相襯,同時(shí)與學(xué)生抱負(fù)得以契合。教育機(jī)構(gòu)有權(quán)委托相關(guān)內(nèi)部或外部機(jī)關(guān)進(jìn)行研究,以提高學(xué)生的學(xué)術(shù)經(jīng)驗(yàn)和成果,但這種研究要由專業(yè)的第三方承擔(dān)。

    格里昂大學(xué)經(jīng)新英倫學(xué)會(huì)下屬單位高等教育機(jī)構(gòu)委員會(huì)的認(rèn)可。一所經(jīng)新英格蘭協(xié)會(huì)鑒定合格的高等教育機(jī)構(gòu),表明經(jīng)過同行審查程序,該機(jī)構(gòu)符合或超過了周期性適用的機(jī)構(gòu)質(zhì)量評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。一所鑒定合格的大學(xué)或?qū)W院是指通過適當(dāng)?shù)慕逃n程及必要的資源可以充分完成其宣稱的目標(biāo),還要給予足夠的證據(jù)證明其在未來一段時(shí)期內(nèi)具備同等能力。機(jī)構(gòu)真實(shí)性也通過鑒定證明。新英格蘭協(xié)會(huì)的鑒定并不是對(duì)部分而言,而是適用于機(jī)構(gòu)整體。也就是說,它并不保證機(jī)構(gòu)所提供的每一門課程或項(xiàng)目或是單個(gè)畢業(yè)生的能力。相反,它只是提供適當(dāng)?shù)膿?dān)保,確保參加這一機(jī)構(gòu)的學(xué)生的正當(dāng)權(quán)益。

    布勒校園生活
    學(xué)士課程第二年或第三年將轉(zhuǎn)到布勒校區(qū),加入到研究生中間。布勒是一座現(xiàn)代化的學(xué)術(shù)校園,專為高等教育而設(shè)計(jì)。在這一大學(xué)環(huán)境中,學(xué)生負(fù)責(zé)管理自己的時(shí)間,組織工作,通過研究、團(tuán)隊(duì)與個(gè)人項(xiàng)目培養(yǎng)他們的分析與批判性思考能力。布勒位于Gruyère地區(qū)中心。Gruyère地區(qū)是以其旅游、干酪以及其它獨(dú)特食品而聞名。布勒校區(qū)可提供豐富的文化生活和娛樂活動(dòng)(俱樂部與酒吧),以及許多體育運(yùn)動(dòng)如越野滑雪、山地車、峽谷、漂流、登山、滑翔以及騎馬等。布勒校園離這一迷人城鎮(zhèn)中心僅幾分鐘路程,在那里學(xué)生參加許多日夜活動(dòng)如餐館、酒吧、夜總會(huì)與許多商店與時(shí)裝店。學(xué)生委員會(huì)將在校園及附近的“globul”俱樂部組織賽事與主題派對(duì)。作為該地區(qū)最大的俱樂部,globul還提供音樂與DJ現(xiàn)場(chǎng)表演。定期舉辦短途旅行,有文化游也有娛樂活動(dòng)。布勒校區(qū)距蒙特勒驅(qū)車30分鐘,至日內(nèi)瓦也僅1個(gè)多小時(shí)。校園門口即有滑雪坡,距Moléson度假區(qū)以及更為著名的Gstaad度假區(qū)不到45分鐘的路程。

    布勒校園設(shè)施:
    Le Moléson (自助餐廳) ,Veranda Restaurant (三明治與色拉吧),休息廳,電視室,免費(fèi)運(yùn)動(dòng)中心,免費(fèi)室內(nèi)網(wǎng)球聲、壁球。

    廣闊的就業(yè)機(jī)會(huì)

    酒店管理與餐飲:      
    •國內(nèi)/國際連鎖酒店
    •企業(yè)辦公室
    •各星級(jí)酒店
    •假日和體育俱樂部
    •分時(shí)度假膳宿服務(wù)
    •飯店
    •酒吧
    •夜總會(huì)
    •公共飲食業(yè)包括大眾與乘務(wù)

    運(yùn)行場(chǎng)所與公共機(jī)構(gòu)
    •食品行業(yè)
    •工業(yè)企業(yè)
    •銷售和貿(mào)易公司
    •加工廠

    旅游業(yè)
    •旅游辦事處
    •旅游部
    •旅行社
    •旅游計(jì)劃和發(fā)展部門
    •鐵路、海運(yùn)和航空公司
    •大會(huì)設(shè)施


    健康&福利業(yè)
    •診所與醫(yī)院
    •專門機(jī)構(gòu)(退休與療養(yǎng))

    人力資源
    •人力資源部
    •培訓(xùn)部
    營銷&通訊
    •銷售部
    •公共關(guān)系部
    教育-培訓(xùn)
    •酒店與旅游管理學(xué)校
    •專業(yè)與職業(yè)機(jī)構(gòu)
    •研究機(jī)構(gòu)
    •職業(yè)專門新聞界
    •出版社

    廣泛的課程選擇

 

酒店管理專業(yè)

第一學(xué)期

格里昂校區(qū)

第二學(xué)期

帶薪實(shí)習(xí)

第三學(xué)期

格里昂校區(qū)

第四學(xué)期

布勒校區(qū)

休閑管理專業(yè)

第一學(xué)期

格里昂校區(qū)

第二學(xué)期

格里昂校區(qū)

第三學(xué)期

帶薪實(shí)習(xí)

第四學(xué)期

格里昂校區(qū)

學(xué)生可在第一學(xué)期結(jié)束后轉(zhuǎn)換專業(yè)

 

酒店管理專業(yè)

副學(xué)士學(xué)位

休閑管理專業(yè)

第五學(xué)期

帶薪實(shí)習(xí)

第六學(xué)期

布勒校區(qū)

第七學(xué)期

布勒校區(qū)

學(xué)士學(xué)位

酒店與工商管理學(xué)士學(xué)位

酒店與金融收入管理學(xué)士學(xué)位

酒店與人力資源管理學(xué)士學(xué)位

酒店與市場(chǎng)文學(xué)學(xué)士學(xué)位

酒店與活動(dòng)管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位

酒店與環(huán)境管理學(xué)士學(xué)位

休閑商務(wù)管理學(xué)士學(xué)位

休閑活動(dòng)管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位

娛樂管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位

運(yùn)動(dòng)市場(chǎng)管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位

運(yùn)動(dòng)及賽事設(shè)備管理文學(xué)學(xué)士學(xué)位

    酒店及餐館運(yùn)營文憑課程(1年半)

        17歲以上學(xué)生開放,課程目的旨在為學(xué)生第一次就業(yè)提供快速入門知識(shí)。課程內(nèi)容幫助學(xué)生以堅(jiān)實(shí)的理論基礎(chǔ)來學(xué)習(xí)拓寬就業(yè)經(jīng)驗(yàn)。就讀該課程學(xué)生有機(jī)會(huì)參加指導(dǎo)實(shí)習(xí),從而可在學(xué)生參加全職工作前,提高其實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。此外,學(xué)生如果成績優(yōu)異可擁有連讀學(xué)位課程的機(jī)會(huì)。

酒店及餐館運(yùn)營文憑

第一學(xué)期

第二學(xué)期

帶薪實(shí)習(xí)


    酒店管理研究生文憑(1年半/2年)
       
該研究生課程是專為滿足研究生和/或成人學(xué)生尋求職業(yè)改變和進(jìn)入酒店業(yè)而設(shè)計(jì)。學(xué)生可自行設(shè)計(jì)學(xué)習(xí)課程,同時(shí)認(rèn)可以前的學(xué)習(xí)與工作經(jīng)歷。

酒店管理研究生文憑

第一學(xué)期

第二學(xué)期

PGD

第三學(xué)期

PGHD

帶薪實(shí)習(xí)

 

    碩士文憑課程(1年)

        碩士水平商務(wù)管理課程的總體目標(biāo)培養(yǎng)管理人員和業(yè)務(wù)專家,從而提高管理職業(yè)的整體質(zhì)量。碩士學(xué)位還可培養(yǎng)學(xué)生的個(gè)人的管理與組織的綜合性和批判性意識(shí)的個(gè)人發(fā)展的培養(yǎng),增強(qiáng)學(xué)生的個(gè)人發(fā)展,幫助他們發(fā)揮切實(shí)有效的作用。

酒店旅游

工商管理

碩士學(xué)位

第一學(xué)期

第二學(xué)期

酒店組織培訓(xùn)和管理教育學(xué)碩士學(xué)

第一學(xué)期

第二學(xué)期

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