德國是目前世界上經(jīng)濟(jì)和科學(xué)最發(fā)達(dá)的國家之一。人們?cè)谔剿鞯聡茖W(xué)技術(shù)與經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的奧秘時(shí)發(fā)現(xiàn)，德國人所具有的文化素質(zhì)和發(fā)達(dá)的職業(yè)教育是促成該國強(qiáng)盛的關(guān)鍵所在。在德國，企業(yè)界人士更是認(rèn)同職業(yè)教育就是產(chǎn)品質(zhì)量保證――是德國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的柱石。

    德國職業(yè)教育的核心是著名的“雙元制”，它被人們稱為德國職業(yè)教育的秘密武器。

    德國的青少年一面在企業(yè)接受培訓(xùn)，一面在職業(yè)學(xué)校接受義務(wù)教育，這種形式的學(xué)習(xí)被人們稱為“雙元制”。

    有關(guān)資料表明，在整個(gè)實(shí)訓(xùn)與實(shí)習(xí)中，德國人十分強(qiáng)調(diào)養(yǎng)成嚴(yán)格的規(guī)范化的操作習(xí)慣，實(shí)習(xí)中學(xué)生以正式工人的面目出現(xiàn)，不搞見習(xí)、參觀，即不搞模擬性的所謂生產(chǎn)實(shí)習(xí)，而是必須生產(chǎn)出真實(shí)的合格產(chǎn)品。在上崗前10分鐘，他們要清理衛(wèi)生；在工作中，他們嚴(yán)格按圖紙要求加工產(chǎn)品，產(chǎn)品通不過嚴(yán)格的檢驗(yàn)，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，必須返工重來；下崗后，他們必須整理工具，各種工具嚴(yán)格地按使用順序排列。由于嚴(yán)格的訓(xùn)練，學(xué)生那種懶散的、粗心大意的、不負(fù)責(zé)任的行為得到有效抑制。

    據(jù)悉，受訓(xùn)者在企業(yè)接受培訓(xùn)的時(shí)間約占整個(gè)學(xué)業(yè)時(shí)間的70％左右。企業(yè)培訓(xùn)主要是使受訓(xùn)者更好地掌握“怎么做”的問題。而職業(yè)學(xué)校以理論教學(xué)為主，教學(xué)時(shí)間約占整個(gè)學(xué)業(yè)時(shí)間的30％左右，主要解決受訓(xùn)者在實(shí)訓(xùn)技能操作時(shí)“為什么這么做”的問題。理論教師和企業(yè)的實(shí)訓(xùn)教師在“雙元制”中起著非常關(guān)鍵的、重要的作用。

    德國的職業(yè)教育，分為兩大職業(yè)教育體系：一是學(xué)校教育，二是非學(xué)校教育。學(xué)校教育機(jī)構(gòu)有：職業(yè)學(xué)校、職業(yè)補(bǔ)習(xí)學(xué)校、?？聘咧?、職業(yè)高中、高級(jí)?？茖W(xué)校、職業(yè)?？茖W(xué)校以及各種形式的培職一體化的學(xué)校。非學(xué)校教育機(jī)構(gòu)一般指企業(yè)、行業(yè)、社會(huì)團(tuán)體、專業(yè)團(tuán)體及社區(qū)職業(yè)教育。

    德國職業(yè)教育的教學(xué)方法具有一定的特色，它是以能力培養(yǎng)為基準(zhǔn)，以操作技能為核心的教學(xué)方法。