“你們中國人像我們關(guān)心啤酒價錢一樣關(guān)心房價?!眲倧闹袊糜位貋淼牡聡笥褜Τqv德國的筆者說。住房價格與啤酒價格的重要性不可同日而語,但不在德國生活的人,不會感受到啤酒漲價如何觸動著德國人的神經(jīng)。
德國人酷愛喝啤酒。據(jù)統(tǒng)計,平均每個德國人一年要喝掉110升到130升啤酒。過去一年里,德國人真切地感受到啤酒的漲價,也時常能夠聽到人們的抱怨?!敖o我們加啤酒錢!”這是要求老板加薪的罷工工人打出的口號。
實際上,早在去年9月份慕尼黑啤酒節(jié)期間,當(dāng)人們舉起重重的一扎啤酒時,他們就發(fā)現(xiàn)啤酒漲價了!當(dāng)時一扎啤酒的價格已經(jīng)比一年前漲了40多歐分。但隨后啤酒節(jié)主辦方公布的數(shù)據(jù)更讓每個人擔(dān)心。數(shù)據(jù)顯示,未來5年內(nèi),德國啤酒價格預(yù)計將提高四成,僅2008年就將上漲10%。漲價原因很簡單:釀造啤酒的麥芽比上一年貴了84%,電價上浮了23%。
當(dāng)然,漲價的并不只是啤酒,過去一年里幾乎所有食品和生活必需品都漲價了,啤酒只是德國人抱怨物價上漲的一個代名詞而已。
去年年初,德國超市中一袋一升裝的鮮奶只需要35歐分,到了年中已經(jīng)漲到了75歐分。一袋全麥面包,去年價格是55歐分,現(xiàn)在已經(jīng)到了85歐分。德國一種風(fēng)靡大街小巷的土耳其快餐“頓拿”,幾乎一夜間從大約1歐元提高到2歐元多。漢諾威大學(xué)學(xué)生凱?斯泰爾特向記者半開玩笑地說:“過去這是我的主食,現(xiàn)在只能偶爾用來打牙祭了?!?
漲價的還遠遠不止這些。有數(shù)據(jù)顯示,過去一年里,德國市場上黃油價格上漲26%,奶酪價格上漲27%,食用油價格上漲32.9%,檸檬價格上漲58%,香蕉價格上漲60%。食品漲價后,德國食品零售額大幅下降,2月份比去年同期下降了4.1%。德國零售業(yè)協(xié)會發(fā)言人表示:“食品和能源價格的快速上漲,已經(jīng)嚴重影響了德國人的購買情緒?!?
德國糧食專家認為,全球低糧價時代已經(jīng)成為過去。對德國人來說,他們將不得不學(xué)著適應(yīng)高食品價格、當(dāng)然也包括高啤酒價格時代的到來。