生物工藝學(xué)是一門(mén)新興的科學(xué),應(yīng)對(duì)生物工藝學(xué)的挑戰(zhàn)是靠各學(xué)科的研究人員的協(xié)作來(lái)完成的。通過(guò)這種現(xiàn)代技術(shù)的運(yùn)用,人們對(duì)生物學(xué)系統(tǒng)進(jìn)行開(kāi)發(fā)以滿足對(duì)醫(yī)學(xué)、藥品、食物和化學(xué)等高價(jià)值物品的需求。生物工藝學(xué)是多學(xué)科的專(zhuān)業(yè),結(jié)合了人類(lèi)科學(xué)和工程學(xué)的知識(shí)。德國(guó)漢堡-哈爾堡工業(yè)大學(xué)開(kāi)設(shè)此課程,并面向國(guó)際學(xué)生招收英語(yǔ)授課的學(xué)生。