廚師 留學(xué)熱度 3星 當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)度 5星

　　澳洲是旅游大國(guó)，而且澳洲人很喜歡和朋友家人在餐廳就餐。澳洲的廚師缺口一直比較大，有經(jīng)驗(yàn)的廚師，廚師的基本周薪在600-1500澳幣。廚師主要分兩種一個(gè)是大廚師，大廚師在飲食業(yè)中負(fù)責(zé)組織，計(jì)劃和烹調(diào)食物。大廚師與廚師不同。

　　廚師(Cook)只負(fù)責(zé)準(zhǔn)備，腌制和烹調(diào)食物。目前有四萬(wàn)多家中餐館遍布澳洲大大小小的城市，雖然每年都有大批的大廚師涌入澳洲，但仍然滿(mǎn)足不了其需求量，其中面點(diǎn)師不僅可以獲得職業(yè)評(píng)估最高分60分，由于在緊缺專(zhuān)業(yè)中，更可以獲得額外的20或15分加分。

　　如果想通過(guò)留學(xué)獲得廚師資格，需要在澳洲的職業(yè)技術(shù)學(xué)院（TAFE）相關(guān)的文憑課程，目前提供這一專(zhuān)業(yè)的TAFE學(xué)院主要有霍姆格林學(xué)院、博士山學(xué)院、澳大利亞旅游與酒店管理學(xué)院。