荷蘭婚戀風(fēng)俗
荷蘭王國居民中90%以上是荷蘭族,他們?cè)诨閼偕钪斜3至嗽S多傳統(tǒng)而奇特的習(xí)俗。
玫瑰花示求婚。求婚是一件相當(dāng)羅曼蒂克的事情,荷蘭人在這方面很富有詩意,當(dāng)女兒到了婚嫁年齡時(shí),家長便在女兒臥室的窗臺(tái)上,放置一盆色彩鮮艷的玫瑰花,示意青年男子可以前來求婚。
訂情信物―――木鞋。依照荷蘭人的傳統(tǒng),青年男女訂婚時(shí),新郎要送新娘一雙木鞋,這一傳統(tǒng)流行至今已有幾百年的歷史。木鞋用整塊木頭雕成,厚底硬邊,削成尖尖的頭,涂上艷麗的色彩,樸拙可愛又防潮。
世代相傳的婚床。在馬根島上每戶居民家都有一張嵌在墻里的小床,小床四周雕刻著精美的圖案,上面掛著蚊帳,這張小床就是世代相傳的婚床?;榇仓幌扌吕稍谛禄橹瓜碛?,從第二夜起新郎、新娘須搬到普通的床上去就寢。
周五開窗相情郎。荷蘭泥沼地區(qū)的斯塔茶斯特村,被稱為“神秘的女人村”。因?yàn)樵摯宓膵D女雖然強(qiáng)悍卻怕羞,她們有著自己獨(dú)特的擇偶方式:每逢周五夜晚,達(dá)到結(jié)婚年齡的姑娘就把自己的后窗打開,吸引青年小伙子來幽會(huì)。當(dāng)姑娘看到自己中意的小伙子時(shí)就讓他從后窗爬進(jìn)來談情說愛。
雪茄探婚:當(dāng)荷蘭的男青年有意向一位姑娘求愛時(shí),總是先要敲開姑娘的家門,等姑娘的父母出來時(shí),便請(qǐng)姑娘的父母為他點(diǎn)燃一根雪茄,姑娘的父母便對(duì)青年提出各種問題,以考察他的品行和能力,當(dāng)他再次要求點(diǎn)燃雪茄時(shí),即可給他一個(gè)十分明確的答復(fù)。
荷蘭禮儀面面觀
服飾禮儀 大部分荷蘭人的穿著打扮和歐洲大陸的其他國家大同小異。在正式社交場(chǎng)合,如參加集會(huì),宴會(huì),男子穿著都較莊重。女士衣著典雅秀麗。最富特色的是荷蘭馬根島上居民的服飾。該島女孩的襯衣都是紅綠間隔的條子。
儀態(tài)禮儀 荷蘭人在交談時(shí),不喜歡交叉式談話,女子入座時(shí),雙腿要并攏;男子就坐時(shí)也不宜抖腿。他們不在眾人面前用牙簽剔牙。
相見禮儀 在官方場(chǎng)合,荷蘭人與客人會(huì)面時(shí),通常行握手禮。而在日常生活中,朋友相見時(shí),大多施擁抱禮。與親密的好友相見時(shí),也有施吻禮的,他們不喜歡交叉著握手,認(rèn)為這是不吉利的行為。
餐飲禮儀 荷蘭人早午餐多吃冷餐。早餐只吃面包涂奶油或奶酪,喝些牛奶或咖啡。荷蘭人不太喜歡喝茶,平常以喝牛奶解渴。荷蘭人的正餐是晚餐。晚餐前都習(xí)慣先喝些飲料,然后很正規(guī)地在餐桌上鋪上臺(tái)布等。通常是兩道菜,一道湯。第一道是湯,常用粟米粉調(diào)制而成,美味可口。荷蘭人在飲食上習(xí)慣吃西餐,但對(duì)中餐也頗感興趣,當(dāng)?shù)刂袊损^之多居歐洲前列。
喜喪禮儀 按照傳統(tǒng),荷蘭的青年男女在訂婚時(shí),新郎要給新娘送一雙漂亮的木鞋,作為定婚之物。居住于城市,集鎮(zhèn)的荷蘭青年的婚姻同西歐各國大體相同。按照天主教的教規(guī),喪禮是由死者家屬或親友組成送葬隊(duì)伍,步行送靈車到教堂,先作禱告,讓死者靈魂進(jìn)入天堂,再送到墓地安葬。
商務(wù)禮儀 到荷蘭進(jìn)行商務(wù)活動(dòng)的最佳月份是每年的3-5月,9-11月。荷蘭人具有很強(qiáng)的時(shí)間觀念,所以在商務(wù)活動(dòng)中,對(duì)約會(huì)都很講信義。荷蘭人很喜歡聽恭維話,所以在商務(wù)活動(dòng)中,對(duì)他們的室內(nèi)擺設(shè)等夸獎(jiǎng)幾句,他們盡情會(huì)格外高興。
旅游禮儀 在荷蘭旅游,最好學(xué)習(xí)一些荷蘭語的日常會(huì)話,這對(duì)于行路坐車都有很大幫助;如果你的英語很熟練,也可以使用,因?yàn)楹商m人大都懂一些英語。荷蘭流行女士優(yōu)先的禮儀,所以不管在什么場(chǎng)合,男士都要處處為女士提供方便。
主要禁忌 荷蘭人忌諱13和星期五。在相互交往中,他們不愿談?wù)撁绹恼危?jīng)濟(jì)和物價(jià)等問題。還特別忌諱別人對(duì)她們拍照。
風(fēng)土人情:荷蘭人以做“守財(cái)奴”為榮
對(duì)于這些荷蘭人來說,小氣應(yīng)該是節(jié)儉的同義詞,是人生的一種美德,尤其是在如今這個(gè)物質(zhì)欲泛濫的時(shí)代。
在國內(nèi)時(shí)就聽說,荷蘭人很小氣,常常有人編些笑話來嘲笑他們。在網(wǎng)上看到這樣的:一學(xué)生問老師,“斤斤計(jì)較”作何解釋?老師答:兩個(gè)荷蘭人為一枚五分硬幣打得不可開交。另一則笑話說,一乘客在飛機(jī)飛過荷蘭上空時(shí)問空姐:“地面上那些白色飄帶是什么?”空姐答道:“那是荷蘭人在曬用過的衛(wèi)生紙,以便曬干了再用。”
荷蘭人是如何看待這些笑話的呢?幾年前,筆者剛到布魯塞爾工作時(shí),就從報(bào)紙上看到過這樣一則消息:一些荷蘭人不以“小氣”為羞,反以“小氣”為榮。他們稱自己是“守財(cái)奴”,組織了“守財(cái)奴俱樂部”,宣傳“活到老,節(jié)儉到老”的人生哲學(xué),并出版了自己的報(bào)紙,介紹居家生活節(jié)儉之良策。對(duì)于這些荷蘭人來說,小氣應(yīng)該是節(jié)儉的同義詞,是人生的一種美德,尤其是在如今這個(gè)物質(zhì)欲泛濫的時(shí)代。
負(fù)責(zé)這個(gè)俱樂部的漢奈登先生對(duì)世人對(duì)荷蘭人的嘲笑一笑置之。他說,荷蘭人當(dāng)然不會(huì)再像過去那樣,把喝過的茶袋曬干后再去沖茶??晒?jié)儉為榮、浪費(fèi)為恥依然是大家崇尚的生活準(zhǔn)則。比如,冬天不在家中居住,而又開著暖氣,那簡(jiǎn)直就是一種“罪過”。
漢奈登是位心理學(xué)家,收入屬“中產(chǎn)”之列。節(jié)儉對(duì)他來說更多的是一種精神追求。6年前他走入“守財(cái)奴”的行列,從此便再也不走進(jìn)飯館的大門。他賣掉了汽車、電視,購買衣物等必需品,也只去二手貨商店。有時(shí)甚至連二手店也不去,從箱底里翻出件破舊衣服穿上了事?!肮?jié)儉并不意味著非要節(jié)衣縮食才行,有時(shí)只需布衣蔬食便可達(dá)到目的?!睗h奈登如此解釋。唯有一件事,漢奈登感覺不大方便,那就是生活在現(xiàn)代社會(huì),總不能兩耳不聞窗外事。后來他想出一個(gè)辦法,與鄰居簽訂協(xié)議,在電視臺(tái)播出他想看的節(jié)目時(shí)便去鄰居家觀看。
漢奈登說,他做“守財(cái)奴”,絕不是想象嬉皮士那樣,玩嘩眾取寵的把戲,而是想通過多種方式的節(jié)儉來取得經(jīng)驗(yàn),進(jìn)而再把這些經(jīng)驗(yàn)傳授給世人。幾年來,他與別的“守財(cái)奴”合作出版了三本書,介紹節(jié)儉之道。他們主辦的《守財(cái)奴報(bào)》的訂閱者從剛開始的數(shù)百人已發(fā)展到現(xiàn)在的五千多人。最近,他們還把這張報(bào)紙送上了互聯(lián)網(wǎng)。有些法國人、瑞典人聽說后,正打算效仿此法,創(chuàng)辦本國的《守財(cái)奴報(bào)》。
后來,由于常去荷蘭,對(duì)荷蘭人的這種節(jié)儉,我也有了不少親身體驗(yàn)。不止一位荷蘭朋友告訴過我,他們買車首先是看哪個(gè)型號(hào)的車最省油且最實(shí)用。蓋房子、買房子也是要先講實(shí)用。有一次,我去朋友家,發(fā)現(xiàn)客廳的衛(wèi)生間小得難以轉(zhuǎn)身,且沒有熱水。后來我才知道,大多居民的家里都是這樣,甚至有的高速公路旁的洗手間里也沒有熱水,這在西歐國家還是不多見的。
一位與荷蘭人結(jié)婚多年的華裔婦女還給我講述了她的經(jīng)歷。剛結(jié)婚時(shí),因?yàn)樾尴丛栝g,她洗頭只能用臉盆端水來沖,水用多了,丈夫就有些看不慣,提醒她要注意,說這樣既不節(jié)約,也會(huì)污染環(huán)境。她還發(fā)現(xiàn),丈夫洗碗特別省水,往往是把做飯剩下的水用來洗碗,這讓她難以接受。結(jié)婚頭三年,他們兩人各做各的飯,后來才慢慢習(xí)慣。按理說,她丈夫是公務(wù)員,收入不算少,但為了節(jié)約可謂絞盡腦汁。比如,有一次,他們?nèi)タ匆晃挥H戚,離開時(shí)已經(jīng)很晚,那位親戚不放心,就說你到家打個(gè)電話來。誰曾想,她丈夫立即告訴那位親戚:“我撥電話過來,響三聲不要接,就說明是安全到家?!?/P>
筆者曾向一位資深駐歐記者打問,漢奈登這樣的荷蘭人為何崇尚節(jié)儉?他說,這與荷蘭民族傳統(tǒng)中養(yǎng)成的勤奮工作、努力節(jié)儉和公平互助的精神相關(guān)。漢奈登也曾對(duì)來訪的瑞典記者解釋過“守財(cái)奴們”的理想。他說:“我常常向別人要一些舊衣物,這些衣物其實(shí)還可以使用相當(dāng)長時(shí)間,有的甚至還很新。如果我們大家都能把自己不愿再用的東西拿出來送給那些需要者,這個(gè)社會(huì)就會(huì)更公平?!蔽蚁?,讀過這段話的人也許不再會(huì)把荷蘭人看作是“小氣鬼”、“吝嗇鬼”了,其實(shí),那或許正是一種現(xiàn)代人應(yīng)當(dāng)追求的生活方式呢。