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大年三十中國(guó)七美女英國(guó)賣餃子(圖)

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穿著旗袍的中國(guó)美女留學(xué)生展示中國(guó)文化

    姓名:盛靜遠(yuǎn)(女,寧波人) 英文名:Linda(琳達(dá))

  年齡:18歲 留學(xué)地:英國(guó)約翰勒基學(xué)院

  幾個(gè)中國(guó)留學(xué)生年前做了300個(gè)餃子,準(zhǔn)備過(guò)年時(shí)賣給英國(guó)人吃,3個(gè)餃子要賣1英鎊(詳見1月23日第6版)。大年初一到初五,這幫中國(guó)留學(xué)生果真在校園里賣起了餃子。

  賣餃子凈賺28英鎊

  7個(gè)女孩一個(gè)下午包了300個(gè)餃子,每個(gè)都經(jīng)過(guò)檢查,賣相質(zhì)量都很好。餃子塞進(jìn)冰箱等著過(guò)年時(shí)賣。英國(guó)物價(jià)高,12條五花肉花了近4英鎊(1英鎊約合人民幣9.46元),算上一次性餐盒、杯子、叉子和勺子,這些餃子的成本是22英鎊。

  為吸引老外,我們還免費(fèi)送茶水和中國(guó)小吃,茶有西湖龍井茶和云南普洱茶,小吃有蝦片、私人“收藏”的涪陵榨菜和廣東豆豉魚等。

  正月初一中午,我們?cè)谧詫W(xué)區(qū)(英國(guó)學(xué)校里既可學(xué)習(xí),也可吃點(diǎn)東西的地方)的攤位一擺出來(lái),人流就大大超過(guò)我們的預(yù)計(jì)。隔幾分鐘就會(huì)有一臉興奮的老外試探性地走到我們的攤位前問(wèn),是不是賣餃子?

  我們派一個(gè)人做接待,不停地重復(fù)說(shuō):餃子馬上就煮好了,請(qǐng)先在旁邊坐一下,喝一杯中國(guó)茶,耐心等幾分鐘。不多時(shí),周圍的桌子坐滿了金發(fā)碧眼的外國(guó)人和懷念家鄉(xiāng)美食的中國(guó)人,人手一杯熱氣騰騰的中國(guó)茶。

  自學(xué)區(qū)的小廚房里忙得不可開交。小廚房原只是為煮咖啡和熱三明治設(shè)計(jì)的,從來(lái)沒(méi)經(jīng)歷過(guò)“中國(guó)大餐”洗禮,顯得有點(diǎn)不堪重負(fù)。小小電磁爐被我們調(diào)到最大擋。

  第一鍋餃子煮好,我用咖啡勺把一個(gè)個(gè)晶瑩剔透、細(xì)白粉嫩的餃子小心地舀進(jìn)盤子里。蒸汽繚繞中,小廚房里爆發(fā)出一陣雙語(yǔ)喝彩:“餃子出鍋啦!”、“dumplings are ready?。溩幼龊昧耍?。

  我端著餃子被一堆人簇?fù)碇叱鰪N房。熱鬧人群的注意力一下子被熱氣騰騰的餃子吸引。英國(guó)不愧為“最喜歡排隊(duì)”的國(guó)家,即使等候多時(shí)也嚴(yán)格排起隊(duì),不多時(shí),十多只餃子就被一掃而光。

  餃子賣了3天,共收入50多英鎊。很多餃子被我們送掉了,有些好奇的老師同學(xué)跑來(lái)湊熱鬧,我們就鼓勵(lì)他們?cè)嚦砸恍?/P>

  一周下來(lái),扣除成本凈賺28英鎊。但我想,春節(jié)大家開心熱鬧比賺錢重要。

英國(guó)學(xué)生不愛喝粥

  很多英國(guó)學(xué)生不知道中國(guó)的餃子,吃了后都說(shuō)好吃。有個(gè)女孩第一天買了3個(gè),第二天就帶了一大群朋友來(lái)買。我的數(shù)學(xué)老師也來(lái)了好幾次,第一次買了6個(gè)想帶回家給家人嘗鮮,結(jié)果拿到辦公室就被其他老師搶光了,她只好又來(lái)買了些生餃子回去。嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臄?shù)學(xué)老師問(wèn)了好幾遍煮餃子的流程,還很仔細(xì)地記在本子上。

  也許是因?yàn)槲覀冑u得少,餃子被很多人當(dāng)寶貝一樣捧著,一小口一小口地吃。如果他們知道餃子在中國(guó)的大眾化,不知道會(huì)有什么感覺(jué)。

  除了餃子,我們還賣粥。粥是前一天熬好的:皮蛋瘦肉粥和南瓜粥,一甜一咸,兩大鍋。賣粥時(shí)周圍是中國(guó)學(xué)生多了。50便士一碗粥,很多人就著咸菜榨菜一下子就吃了3碗。但大多數(shù)英國(guó)人對(duì)粥不感興趣,少數(shù)幾個(gè)喝過(guò)粥的英國(guó)人說(shuō),這東西糊糊的,沒(méi)什么味道。他們更喜歡我們送的小吃。他們不知粥在中國(guó)人生活中有多重要的地位。

  美女齊上陣 寒冬穿旗袍

  今年春節(jié),我們留學(xué)生組織了很多活動(dòng),慶祝新年。持續(xù)一周的活動(dòng)中,一群中國(guó)留學(xué)生穿著旗袍在學(xué)校里介紹中國(guó)文化,成為學(xué)校的美麗風(fēng)景,我們管這個(gè)叫“流動(dòng)海報(bào)”。

  學(xué)校30多個(gè)中國(guó)女孩子里有6人帶了旗袍。我們說(shuō)服了最漂亮的幾個(gè)女孩在寒冬里穿上旗袍,在學(xué)校里介紹中國(guó)文化。

  絢麗的旗袍和女孩子們的笑容贏得了極高回頭率。很多英國(guó)人來(lái)問(wèn)哪里可以買到旗袍。姑娘們就抓住這個(gè)機(jī)會(huì)向外國(guó)學(xué)生介紹中國(guó)的餃子、書畫等。

  第二天幾乎整個(gè)學(xué)校都知道了我們的春節(jié)活動(dòng),比什么海報(bào)都有效。

  春節(jié)賣餃子只是系列活動(dòng)之一。大年初一,我們還去當(dāng)?shù)氐囊粋€(gè)特殊學(xué)校(智障學(xué)生的學(xué)校),為那里的智障學(xué)生舞龍舞獅。

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